اندازه‌گیری استاندارد طلا عیار است. واژه عیار بیانگر میزان خلوص آن در 24 قسمت می‌باشد. طلای خالص ۲۴ عیار است و این به این معنی است که ۲۴ بخش از ۲۴ قسمت آن طلا است. بهترین طلای تجاری که در ساخت زیورآلات به کار می‌رود 22-14 عیار است. برای اینکه خیلی راحت متوجه شوید از چه عیاری در طلای شما استفاده شده است، می‌توانید حکاکی داخل طلا را نگاه کنید تا عدد عیار را ببینید.